Wir kochen im Hüttenpalast fast ausschließlich vegetarisch und mit viel Liebe und Kreativität. Unsere Zutaten kaufen wir am Liebsten regional und mit dem Wissen um ihre Herkunft. Kuchen, Marmelade, Antipasti und viele weitere Köstlichkeiten produzieren wir selbst und zum größten Teil in Bio-Qualität.

Wir bieten eine leckere Frühstücksauswahl, einen wechselnden Mittagstisch (montags bis freitags) und jetzt auch Mittwoch bis Samstag eine Abendkarte. Snacks, Salat, Stullen und hausgebackene Kuchen täglich in der Zeit von 8-18 Uhr. All unsere Speisen gibt es natürlich auch “to go”.

Neuerdings zaubert unsere Küchenfee Nicole einmal monatlich ein “Palast-Diner” . Der nächste Termin dafür ist Samstag, 8. Juni 2013 um 20 Uhr. Um Tischreservierung wird gebeten unter (030) 37305806.

 

Frühstück

Kleine Schwester

Hausgemachte Marmelade, Frischkäse, Butter, Früchte, Brötchen 3,50 €

Schwalbennest

Zwei Sorten Bio-Käse, hausgemachte Marmelade, Butter, Früchte, Brotkorb 4,90 €

Hüttenfrühstück

3 Sorten feiner Bio-Käse, vegetarischer Aufstrich, eingelegtes Gemüse, hausgemachte Marmelade, Früchte, Butter, Brotkorb 7,50 €

Palastfrühstück

Auswahl Bio-Käse und Wurst, eingelegtes Gemüse, Bio-Ei, hausgemachte Marmelade, Früchte, Butter, Brotkorb und Croissant 8,90 €

Dübener Ei

Rührei natur aus drei Bio-Eiern, Butter, Brötchen 3,90 € mit Bacon 5,40 €

Nagetusch

Bio-Amaranth-Müsli mit Milch oder Joghurt 4,90 €

Extras

  • Obst 1,50 €
  • Butter 0,50 €
  • Hausgemachte Marmelade 1,00 €
  • Honig oder Schokoladencrème 0,50 €
  • Käse, bio 2,00 €
  • Wurst / Schinken, bio 2,00 €
  • 1 Ei, bio 1,00 €
  • 2 Scheiben Vollkornbrot 0,80 €
  • Brötchen 0,80 €
  • Croissant 1,20 €